在愛情的世界裏，有些人是絶對自私，何謂自私？就是他/她要求對方會付出無盡的愛。在愛情的世界裏，我是絶對自私，因為愛情比起什麼都要大，我可以對你無條件負出，但是同樣地…你都必須如我愛你一樣，不是給我錢、給我任何物質…是要給我無盡的愛。
由愛上的一刻開始，我就時刻提醒著自己，我要愛情像一朵永不枯萎的花，它要一直燦爛地開著…直到永遠。對於愛情，我永不會降低自己的要求，我必須是你的唯一，我們的心裏時刻都要有著對方。我的愛就是如此，在這方面我是絶對自私，沒有任何討價的餘地。
當你心裏再沒有我的時侯，請你不要再與我糾纏下去，請你離我遠遠的，讓我把對你的愛收回。在愛情世界裏，我是一專制的獨裁者，我這裏沒有免費午餐，我可以給你無盡，但是你要記著要對我付出愛。
可能我是真的太霸道，請你別怪我逼得太緊，因為只是我太清楚了解，愛情(男人)這東西，一放手，便一去不返。希望你、我也同樣珍惜這段感情，兩個人的相連相知，真是得來不易，別辜負了彼此間的緣分，容我愛你一萬年吧！
晚上無聊在家閒著，隨手番起早兩天的報章，在26日東方日報的副刊上，見到新增設介紹網誌的一頁，網誌是近年的熱潮，所以報章有作介紹也不足為奇。
我逐一報道看著，當看完一篇所謂「有趣圖片」介紹後，真係覺得有點無聊和幼稚，令人有點生氣。
為何題為有趣的相…會令人感到生氣呢？！讓我告訴大家，在那幅圖片旁附有這樣的介紹(根據原文)：
<想起人字拖，你會想起古人的草鞋？日本人的木屐？腳上穿著的花花膠人字拖？還有…想要新意？何不考慮這名人兄腳上的環保DIY膠樽人字拖？
事實上這對人字拖的原料，只需兩個用完的汽水膠樽，再加4條固定腳板的繩便可以了，而且做法簡單，用家亦可按不同的需要，以不同的膠樽及繩組合成一對，擁有個人風格的人字拖，再加上膠底的設計，亦有防滑的功能。在這個騎呢的年代，或許這款簡易的DIY膠樽人字拖會在芸芸產品中跑出，成為最潮產品呢！>
真係好難明白為何會有人認為這對鞋是為環保、潮流，看見這幅圖片，我相信相中人著這雙鞋子最大的原因是「窮」，我個人並不認為這雙鞋子會防滑、舒適，在沙上著上這對鞋子，大概只是比赤腳好丁點。這篇報導居然會用此件玩笑，這樣的手法真是可恥。
轉眼間，我在中心的工作已有7個年頭，在這裏…身邊總有一些令我愉快的人和事，當中最令我珍惜的就是和一班仔仔囡囡的感情，我們之間就好像一班認識了很久很久的朋友一樣，我相信我留在此那麼長的時間…最大的原因就是因為他們吧！！
其實只要不求升職，不求加人工，做足本份的話，這裏真是超理想的工作地。最近在工作崗位出現了人事變動，其實對此我早就見怪不怪，很多人都是來也匆匆，去也匆匆，只是一個過客。對我的影响…大概都只是工作多了點吧，工作再多…只要做得開心，我也覺得沒問題，我寧願多工作…也不願多煩人。
自從芬妮走了後，我的職位已轉了兩次人，第一個那場「火」，大家以為撲滅她後，會有新機，隔了兩個月…當我們「辦公室三人組」重燃希望的時候，誰不知不到一星期就希望幻滅，今次來的這個「魔盜皇+L(死亡筆記的那個)混合版」，唔做野、勁煲電話…都唔緊要，最衰就係屈人，唔檢討自己，淨係識話人，真係好激氣。
一不離二，一個「魔盜皇+L(死亡筆記的那個)混合版」不特止，再加多個麥當奴叔叔個妹「師奶版小飛飛」，這兩個『賴屈』族的傳人，真係搞到人頭腦非常。
天啊！！請給我開心、安穩的工作吧！！
等了又等…想了又想，我和豬頭人的「3月之旅」終有定案，今次有別於過往的陽光、海灘，不再熱辣辣，換上一處有點點涼意的地方。
今次我們的目的地是 ---『東京』---，一早準備了的短褲和泳衣，統統都不合今次的旅程，不過見到豬頭人歡天喜地的樣子…去哪都沒有所謂吧！！
今次旅程的主題是「美食」+「溫泉」+「購物」，傻仔敏把旅程名為『玩樂美食東京冰火之旅』。
距離出發仲有「12」日，以上倒數係由傻仔敏提供。
在各國美食中，日本菜一向是傻仔敏的最愛，刺身、天婦羅、鍋物、爐端燒…統統都是我的心頭好。
在便利店內，被一包珍珍出品的「三文魚壽司味薯片」吸引，我一向都較為鍾情卡樂B，因為珍珍的薯片味道總好像較遜色。本來諗住買一包試下味，但係因為做緊特價…$15.90有兩包，甘都好…同豬頭人一人一包，唔洗爭。
開啓包裝後，內藏一包薯片及調味粉，我先把薯片倒進袋內，接著加入調味粉，之後左搖右擺，1分鐘後…三文魚壽司味薯片可以食得，一放入口…感到一陣濃濃的wasabi味，不過卻吃不到絲毫的「三文魚」味，這包應名為「wasabi味薯片」會較為合適。
傻仔敏下定決心…要做一點義意的事情，今天我已報名參加4月份的中國山區學童探訪之旅。雖然在金錢上無法幫助很多，但是希望透過這次的探訪，能夠帶給那些小孩一點點的溫暖。
傻仔敏現公開徵募各式的益智玩具，如棋、智力咭及思考遊戲等，希望在短時間內能收集最多的物品。
今年的情人節，除了有一頓豐富晚餐之外，還收到了豬頭人的禮物，收到禮物固之然開心，但最令我感動的是豬頭人在禮物上花了不少心思。
好耐…好耐都無收到他親手寫給我的東西了，當我打開他寫的咭時，看不到兩行已被感動得淚如泉湧，我知道他在挑選上一定花了不少心思，我真的很喜歡。
當然豬頭人不會只是帶給我感動，「驚喜」還是少不了…信封內付著一張支票，睇真D，原來係由豬頭人發出的「豬頭銀行」支票，質素幾乎假可亂真，看見我的「驚喜」樣，豬頭人即時沾沾自喜。
山崎一馬、費雲帆及張哲修
一向愛看劇集的我，近來對三部劇集非常喜愛，分別是日本的「鬼嫁日記」(連2也看了一半)、台灣的「再見一簾幽夢」(舊版的也重看一遍)、韓國的「茶煲亞四」(即夢幻情侶)，三套劇都有非常大篇幅是關於感情的，我對於各劇中的男主角都喜愛非常，不是因為他們的外型而喜歡，是因為他們都各有著好男人的特質，他們不只本質好，而且還要深情，女人對著這些男人，根本就不會不喜愛。
(1) 山崎一馬 (鬼嫁日記)
大家都覺得山崎一馬是個懦弱怕事的小男人，畏妻如虎，毫無男子氣慨，但是從另一角度睇，他只不過是因為愛他的太太吧！愛自自然然會遷就，愛情中根本不應存著男權、女權，他的妻子正正就是因為深愛著他，才對他加以管束。
努力維繫家庭的融洽是男人應該做的事，令妻兒幸福快樂更是責無旁貸，可能大家都會認為一馬的生活很苦，但其實他只是履行對婚姻、妻兒的責任。
(2) 費雲帆 (又見一簾幽夢)
費雲帆…我常說費雲帆這名子代表了「好男人」，他對所愛的人的深情，無法令人不著迷。他有事業、有風度…最重要他不計付出，他可以默默的在所愛的人身邊守著她，而且不求回報，這種氣度真係無人可比。
他總是出現在女人最落魄的時候，女人在落魄的時候是最擾人的，這個時候她面目無光、自怨自憐，但是他仍守在她的身邊，證明他愛是多麼的偉大。在他的世界裏，女人可無時無刻活在愛情之中，真的是很幸福。
(3) 張哲修 (茶煲亞四)
張哲修雖然看似十分貪錢，但其實不過是為了三名年幼姪兒的生活著想，男人有責任心是很重要的，單憑這點就已值得加重分。
張哲修看來吊兒郎當，但其實他骨子裏有著柔情的一面，他為了所愛的人可以幸福，就算是情不願心不甘，他還是放手，為了所愛上願捨棄的情操，真係令人感動。
今年的情人節晚餐，在三選一的情況下，最終選擇了尖沙咀的Island Seafood & Oyster Bar。藍調的燈光下，全店都設置了不少心型及花飾佈置，為店子添上了濃厚的浪漫氣氛。
在訂座時，我訂明了坐二樓，因為二樓座位較少，不用和鄰桌太接近。我們被安排坐在生蠔吧的上面，看著師傳純熟的開生蠔，除了被肥美的生蠔所吸引外，還為師傅的技術讚嘆。
在樣樣都想食的情況下，我們點了兩個set，因為咩都有齊…唔洗傷腦筋。一個係特級牛排餐及燒波士頓龍蝦餐。今日真係超肚餓…等了又等，終於等到頭盤上場，頭盤「肥美生蠔」，一啖放入口中…那海水味+蠔鮮味，真係不得了，一口氣便吞左3隻落肚，實在是太好味…！！
餐湯是「意式雲吞清雞湯」，清湯一向都是我同豬頭人的favorite，配上湯內的又大又爽口的虾雲吞，真的無可抗拒，可惜只得細細的一碗，份量實在太小。除了餐湯外，當然不能少了它的良伴–面包，雖然這裏的面包只是大路之作，但當塗上那橄欖油之後，令我足足吃了兩個半…印證了豬頭人的那句「又大食…又無力」。
經過一輪熱身，到主菜登場，兩道菜都同個『大』字有關，分別係大大塊的牛排和大大隻的龍虾，我和豬頭人先瓜分了面前的大龍虾，肉質爽甜，好食到震，啖啖肉的蟹鉗，真係滋味無窮，這一刻我已深深甘愛上左波士頓的龍虾~ ~之後我全晚都不停重覆「隻龍虾真係好好味~」
至於牛排亦一點都不失禮，炭燒的表面包藏著充滿肉汁的嫩滑牛肉，沾上少許芥茉醬，更能帶出牛肉的味道。
經過約2小時，今天的情人節暨豬頭人生日的晚餐已差不多黎到尾聲，侍應為我們送上餐茶和甜品，豬頭人的那款是Tiramisu，至於我…吃下那麼多，所以選了生果盤，自欺欺人的告訴自己吃點生果可減去一些剛吃下的！！
豬頭人對今天的晚餐大表欣賞，能令他高興愉快，就是我最想得到的，這個充滿歡樂和美食的情人節就隨著夜幕結束。
等了又等…我的旅遊月終於都就黎到，這個時候令我不禁的回想之前的經歷。
2003年10月 --- 台灣(Taiwan)
2004年3月 --- 馬來西亞(Malaysia)
2004年9月 --- 曼谷(Bangkok)
2005年3月 --- 沙巴(Sabah)
2006年3月 --- 浮羅交怡(Langkawi)
2006年9月 --- 布吉(Phuket)
2007年3月 --- 峇里(Bali)
2007年6月 ---台灣(Taiwan)
2007年9月 --- 番禺
2007年9月 --- 日本大阪(Osaka)
下一站會是 …?!
寒冷的天氣已持續了很長的日子，長時間的冷天氣令我產生了一個疑問，各科學生不是說全球正面臨氣溫不斷上升的威脅嗎？？冬天不是將會不再出現嗎？？
厄爾尼諾現象聽得多，那麼拉尼娜現象又是什麼呢？原來厄爾尼諾及拉尼娜同樣是反常氣候的「代名詞」，拉尼娜（La Nina）是西班牙 語小女孩的意思，厄爾尼諾（El Nino）則是「男孩」的意思，而兩個現象剛好相反。在拉尼娜現象下，赤道太平洋中部及東部表面海水溫度持續低於正常1至2℃；在厄爾尼諾現象下，該區的海水溫度則異常溫暖。
多麼可愛的意思，但大家不要給男孩、女孩這意思騙到，其實這兩個小孩的威力大得可威脅全世界人類的生命，或者大家會想…只是1至2度而已，但是這一兩度的溫度異常，就足以影響世界各地的大氣環流。
拉尼娜現象會造成全球氣候的異常。由於太平洋東部的海水溫度較正常為低，相對地太平洋西部的海溫會較暖。這個海水溫差，令大氣氣流出現異變，冷空氣由東至西移，影響所及，令澳洲 、印尼、馬來西亞 和菲律賓等東南亞地區有異常多的降雨量，卻令美國 西南部和南美洲西岸變得異常乾燥。
至於非洲西岸及東南岸、日本和朝鮮半島則異常寒冷。在西北太平洋區，熱帶氣旋及颱風會比正常偏南和偏西。相反，厄爾尼諾現象出現時，南海熱帶氣旋數目會偏少，影響香港的熱帶氣旋亦傾向偏少，本港的降雨量亦較平常為多。
望著身上厚厚的冷衫，腦子在想…到底人類可時才會重視大自然給我們的警告，國與國之間為何不放下私心和成見，共同努力為地球出一分力呢？！
今天在尖沙咀吃過晚食後，心血來潮想食甜品，經豬頭人介紹下，最後選訂在「糖朝」，去到才發現店子搬了鋪位，幸好只是需要行前兩步，不致撲空而回。
我們被待應安排到二樓的坐位，這裏金碧輝煌的佈置，與糖水鋪實在有點不配，起初以為都會幾貴，但看過餐牌後發現價錢都算相宜，始終尖沙咀都屬旺區，食物貴點都算合理。
天寒地凍的情況下，我地兩個一致決定食熱糖水，如果晚餐不是吃得那麼飽，我一定會點碗粥吃，因為鄰座點的那碗皮旦瘦肉粥的賣相實在十分吸引。豬頭人點了紅豆沙加湯圓，我都選了熱豆花加粉圓，另外還點了燕窩旦撻、柚子紅豆糕(惠顧滿$50的贈品)。
不到5分鐘，糖水便陸續送到，豬頭人的紅豆沙與坊間的大致相同，無什麼特別驚喜，反而我那個豆腐花加粉圓，香滑+煙韌的口感，非常討好，唯一要改善的就是不夠熱。至於那兩款小食，燕窩旦撻…真的是連為食如我都無胃口，皮又淰又涷冰冰，超難食，實屬敗北之作；柚子紅豆糕淡口乏味，上層口感有點像橡膠，好在唔洗錢啫！！
今天晚上會為豬頭人慶祝生日，心思細密的我，當然已經一早訂了餐廳，今晚豬頭人一定會食得飽飽。
經過我多日的準備，我親手製作的生日咭已大功告成，加上我別出心栽的包裝…一定會令佢嚇一跳，唔知佢見到份禮物會有咩反應呢？！
响度預祝豬頭人工作順利、生意興隆、身體健康。
迪士尼動畫睇得多，今次真人、動畫的配搭，想不到效果也不錯，《魔法奇緣》(Enchanted)是迪士尼2008新年賀歲鉅獻，型男Patrick Dempsey配上Amy Adams展開一段反傳統的愛情故事。
屬於童畫世界的善良又美麗的公主、公主身邊識講野識造衫的動物朋友、英勇俊俏的白馬王子、奸險作惡的巫婆，統統走出童話，在繁華的紐約中現身。
在童話中又跳又唱的美麗公主，黎到現實，純真善良被現實形容為白痴神化，身邊一班可愛小動物全不見了，換來老鼠、蟑螂等虫虫，現實世界到底是否真的如此可悲？？
童話中從一而終的公主，一到現實世界，就染上世人的惡習，居然會墮入三角戀，似乎係要話比我地聽…童話始終係童話，唔可以當係真。不過作為一套喜劇電影，這片可算是十分成功，全片有多個大家熟悉的橋段，如公主、王子行行下唱歌、叫兩聲就有班動物出黎幫手、跌落地時實有王子接住…，依D片段都會教人會心微笑。
大團圓的結局，滿足了人心，為寒冷的年初二，帶來歡樂和溫暖，縱使明知是真人版的童話，但…當作暫時離開現實，發一場夢吧！！
另外，還要提一提Patrick Dempsey，他真的是厲害，42歲還KEEP得甘好，而且還越見味道，比起那王子…好得多，難怪公主會變心。
