早前試過兩次到譚魚頭打邊爐，質素一般，沒有什麼大驚喜。所以今日改為吃小菜，我和豬頭人大約7時便到達尖沙咀的譚魚頭，幸好一早訂了枱，不然又不知要等多久。
我們被安排到卡座的位置，豬頭人說餓得發瘋，所以便第一次間點菜。我們分別點了香辣蒜香骨、芝士龍虾配伊面及蒜蓉炒菠菜。
香辣蒜香骨：十分惹味，但炒得過了火，令肉質變鞋。
芝士龍虾配伊面：傻仔敏喜歡芝士的程度是極級FANS，加上啖啖肉的龍虾，試問如何可抗拒，伊面上淋滿了芝士汁，YUMMY YUMMY！
蒜蓉炒豆苗：蒜蓉配豆苗是絶配，機本上是沒有不好吃的可能。
整體上今晚的晚餐是令人滿意的，環境整潔、服務殷勤，食物質素和價錢都是合理水平。
地球停轉日 (The Day The Earth Stood Still)
今個星期一直下著雨，迫使我們打消去游水的念頭，平日已不太喜歡在街上閒逛，何況是這種天雨路滑的日子。如何打發時間，最好便是看看電視和影碟，今次找來一套『地球停轉日 (The Day The Earth Stood Still)』。
這套電影的音响效果不錯，開初是滿有期望的，縱使之前聽到的盡是劣評。開場的漫天飛雪，令我以為故事會由極地開展，但…轉眼…看來又不是，是否一條伏線？？看著…有好像不是。
Keanu Reeves從天而下，從那光球體中出現，還有的是那巨大的金屬機械人。Keanu Reeves依舊是那些表情，(1)木口木面；(2)眉頭深鎖；(3)一面疑惑。看了一半，難怪片中的政府人員不明外星人的動機，因為真係估佢到，我都不停問著豬頭人「到底佢地想點？？」九萬幾個問號在頭上轉，我知…人類係無知、狂妄、自大、輕率、膚淺，但係外星人說的「已比左機會」，我可以好肯定這個是莫須有的罪名，因為有頭到尾Keanu Reeves都無講過自己黎做咩！
一出場佢淨係話「地球唔係屬於你地」，大哥…一聽就只覺得你係黎搶野同打劫，想搶左地球去，甘人類還拖都好正常啫！！
搞完一場大龍鳳，心意堅定的外星人，堅決認為人類無可救藥的外星人，無程程…無厘頭停手，不知係因為女博士一頭講到尾個句「change」，還是同個仔那份非常流於表面的感情所感動，在最後個9秒9突然停手。
「救命…呀！！！」傻仔敏睇完之後就狂呼這句，這部電影唔合理、無劇情，最慘係Keanu Reeves同Jennifer Connelly都無戲交，最終換來觀眾睇到眼火爆。叫什麼地球停轉日，應該是外星人停手日、問號唔停日、怒火爆發日…
今早起身全身軟軟的，兩肩傳來陣陣痛楚，看來是昨晚那感冒藥帶來的後遺症。想到只需要捱埋今日便放假，只好勉強撐起身。
看看鏡中的自己，面色灰灰白白的，那抹胭脂看來挽救不到些什麼。不知是母親大人先知先覺還是撞手神，早餐為我炮製了一碗瑤柱粟米粥，熱騰騰的吃下去，減輕了不適的情況。
病意使我完全提不起精神，乾淨俐落的穿了件襯衣和牛仔褲，加上對拖鞋，臨出門時想起「1日1蘋果，醫生遠離我」，所以便拿了個蘋果。今天的天氣還算不賴，想到昨天的大雨…「大雨」…就是想到昨天的雨，這刻才驚覺昨天遺失了雨傘，我的天!!!!!到底我是怎樣搞的…
算了吧！就當是我們緣份已盡吧！忽然想起一首詩來『棄我去者，昨日之日不可留』，既然已經無法挽留，就讓它隨風而去。當我在心中和雨傘話別的時候，巴士緩緩駛到，今天看來會早一點到中心…還不到兩分鐘，突然車子發出巨响，一下子把我的病意、睡意全都驅走。
心神甫定，驚見一車都是玻璃，走出車箱，原來巴子和另一部巴士在埋站時發生碰撞，損毀程度算是嚴重，幸好未有人受傷。站在馬路旁的我，又開始有點腳軟，是病還是受驚，我自己也分不清。
想來…今天我將會遲到，人生是何其的意想不到，一下子會由早到變遲到，這變化還是不到兩分鐘之間。心煩意亂的想著下一班車何時到站、今天會遲到多久…暗駡自己何來想到什麼『棄我去者，昨日之日不可留』，下一句『亂我心者，今日之日多煩憂』即時出現。
等了近20分鐘，終於有車來，氣急敗壞的跑回中心，膽戰心驚的一個早上，發現真的覺得生活很勞累，很想可以避世一段時間。是的…這首詩最末的一句『人生在世不稱意，明朝散髮弄扁舟。』看一看披頭散髮的我，不禁失笑。
最近，有一位朋友正處於困難之中，雖然…和他相識已有4、5年，但一直也不算是深交，大家溝通、相處的機會並不多。
直至近月大家因工往來，所以相處的時間較多，比前亦較熟絡。最近他正為一件事情十分煩惱，而且目前正陷困境，這個困難足以對他造成很大的影响。看到他經常愁眉不展，心裏真是十分同情。可能是天生的正義感驅使，眼見其他人被強權迫害或是受不公平對待，就會覺得氣憤難平。但是傻仔敏今次只能空有熱誠，真的是想不到有什麼方法可以扶助這個朋友一把，這種愛莫能助的感覺，真是磨人。
朋友，對不起，無法為你做到些什麼，這刻可以做到的，就只有點點為你送上支持和祝福，希望你可以渡過這困難的時刻，雖然未必有人都會對你作出支持，但我總相信只要你憑了良心去做事，最終一定會戰勝一切。
熊貓回家路 (Trail of the Panda)
日期：2009年5月17日
時間：下午5時正
地點：德福MCL
本來打算睇「天使與魔鬼」，想不到人居然如此多，只餘第一行。豬頭人今天睇戲的意慾極為旺盛，是非睇不可，所以改了看「熊貓回家路」，雖然都不過是第二行。
片中的主角是當年「忘不了」中的小演員，雖然他仍掛著那大眼睛，但今天已像個青年人，時間流逝得真是太快。今次他演的角色是一個父母雙亡的孤兒，不知是否人長大了，情感不再如小孩般容易表露，所以今次的他並沒有流露太多的傷感，觀眾看上來並沒有如忘不了的感動。
說實在，整套電影都是平淡如水般，就算是當小熊貓身在險境，還是熊貓媽媽找尋孩子的段落，都沒有太大起伏，說教的意味亦不夠濃，來來回回…無法引起觀眾的感情。
電影有著很好的提材，應該好好加以運用，深刻的畫出熊貓所面對的天險和人禍，多講及人類應如何致力保護大自然，我相信這會帶來更深刻的意思。
今天中心好像是「梅艷芳金曲夜」般，整天都播放著梅艷芳的舊歌曲，雖然很多我都不太記得歌名，但歌詞和調子都是叫人熟悉的，令人跟著調唱起來。
從前的詞寫的真好，十年過後細味如新，每字每詞都如心聲一樣，送上其中喜歡的兩首。
邁向新一天
悠然望向前方 我望見
前程路向 亮起太陽
明媚耀燦 晨光照萬里
重燃亮我 內心渴望
讓黑暗 與悲傷
到今朝作別 重尋獲理想
共方向 毌退讓
前途共闖 開新氣象
人邁向新的一天 跨新步放眼遠方
迎來朝暉 將人照亮
用歌聲
以歡笑
我心引入美麗陽光 人邁向新的一天
開心路到那遠方 發放身心 光芒百丈
像旭日
呈朝氣
我心發射 衝勁萬丈
心債
重重心中癡債 原是欠下你一世
無限無盡愛在我心底
悠悠心中癡意 源源不絕撫慰
只望可補償一切 明明用盡了努力
明明事事都不計 為什麼萬般癡心
都等如枉費 原來今生心債
償還不是一世 千代千生難估計
上年的今天，四川發生大地震，事隔一年，這份悲痛仍然存在很多人的心中，直至今天，當我看回5.12地震的報導和照片，心裏都仍會覺得難過。
死去的人…我們無法挽回，只能憑意作出悼念。多少痛失摰親的人、終身殘障的人，他們每一個都勇敢活下去，就讓我們在這裏為他們獻上最真誠的祝福，願他們能得到平和、幸福的生活。
星期六( 9/5/2009 )和豬頭人興之所至，兩人去深圳一天遊，吃過早餐後，我們便乘搭港鐵到羅湖。
今天的遊人很多，車箱中都堆滿了人，我和豬頭人聊聊天、看看車箱外的風景，很快便到了羅湖。在過關的時候，很多人也邊跑邊衝，看來大家都十分趕忙，在這樣的對照下，我倆更顯得優閒。
過關後我們轉乘地鐵到達位於科學館站的「中信城市廣場」，左逛右逛…逛到去吉之島，途中買下一個芒果雪糕puff，好美而透心涼。豬頭人在玩具部圍著lego左轉右轉，就像一個細路般。
接著我們便去了超市，買了很多零食，當中以百力支最吸引，款款都不過5、6元，我們買下了二十多盒…果仁朱古力、粒粒士多啤梨、藍苺、磨菇湯、蕃茄、芝士忌廉、特濃朱古力…。
接著便到家品部，豬頭人狂掃香氛劑，我就買左「洞~Lr~」霸王洗頭水及護髮精。唔覺唔覺，時間已差不多4點。肚子都開始有點餓，本來打算去亞水強力推介的『大漁』，但係這個時間店內無咩人…兩個走入去食鐵板實在有點怪怪的，所以最後轉移到另一食店去。
豬頭人一向十分在意食店的環境和衛生，所以我們便挑選較為有保證的店子，看到一間名為「豫園上海飯店」，店子位於名店林立的樓層內，單看門面應該不差吧！
這個時間顧客不是很多，只約有五枱人，我們坐在店子的中央位置，椅子寬闊舒適，走了大半天，正好可以給腳舒緩一下。桌上的碗碟光潔明亮，相信豬頭人可以放心用膳。
待應奉上一壺香片及前菜，那碟前菜內有三款食物，包括甜醬花生、酸蘿白及辣脆瓜，三款都極為美味，傻仔敏講過最討厭那些硬收費但求其而且質素差的前菜，所以對高質素的都十分欣賞，這碟前碟中的花生香脆；酸蘿白無渣而醒胃；辣脆瓜爽甜中帶點點辣，吃得人停不了口。這碟是一碟叫人食不停口的前菜，亦是讓人心甘情願付錢的前菜。
豬頭人忙於點菜，而我就忙於食前菜…樣樣都想吃，但兩個人的肚子容不下太多，所以只能挑幾款。
(1) 燻旦($10/隻) ~ 個人不太欣賞那煙燻味，但豬頭人卻十分喜愛，吃下了吃半。
(2) 炒蟹粉伴蒜蓉包($88) ~ 這道菜十分濃味，配白飯應更為適合。當中蟹味十分濃郁，而且份量十足，不錯。
(3) 小籠包($28/5隻) ~ 皮薄肉鮮，略嫌內裏不夠多汁。
(4) 和牛炒飯($68) ~ 飯炒得十分乾身，粒粒分明，而且充滿旦和肉香。
吃了一頓如此豐富的下午茶過後，我們原想到少年宮逛一圈，但時間不夠，所以便出發前往按摩，乘坐地鐵…不一會便去到福田口岸。今次選擇的是由peter哥介紹的『水立方』。
水立方開業不久，環境簇新，地方也十分闊落。我和豬頭人換過衣服後，便被安排到一間雙人房，豬頭人選的是「塞班島風情」($218/90分鐘)；傻仔敏選的是「巴厘島式」($238/90分鐘)，我的這款是多了推淋巴一項。
在按摩的過程中，真是十分舒服，按摩師熟練的技巧加上帶玫瑰花香的香氛油，使人不經不覺就睡著了。轉眼已是晚上9時多，泡了個澡後，便乘直通車回港，不到半小時便回到家，結束今天愉快的深圳一天之旅。
最近忽然察覺到一個很多人都有的習慣，就係經常會在一些單音英文名上加上一個「亞」字。例如：亞KEN、亞JO、亞MAY、亞RON、亞BEN…
傻仔敏亦會有這個習慣，到底點解要加個「亞」字，但依個情況又唔會响PETER、MARY、ALEX、AMY同YUKI身上出現。這個問題是否因為中英夾雜的習慣引起，等如叫中文名時，出現的亞明、亞嬌同亞旺，反之大明、小嬌、來旺就唔需要個「亞」。
傻仔敏試個到網上尋找我這個疑問的答案，可惜遍尋不獲，這是習慣性、口音問題…還是…？等我去問下「亞」KEN先！
畫皮 (Painted Skin)
在生日晚飯後，豬頭人借來一套畫皮(Painted Skin)，影片泛著微黃色調，加上演員的服飾，有點像日本的古裝片。起初我以為這是一套靈異電影，但隨著故事的發生，基本上沒有什麼怪異，談的主要是情。
狐仙愛上凡人，這大概不是什麼新故事，修煉了千年，成仙成精，也逃不過一個情字。以為自己不以盡得天下男人的歡心，偏計算錯漏了情義，人…除了情外，還會有義，這個男人…或許他心中真的有你，但他總不能摒棄妻子對他的義。需然男人、妻子和狐仙都知道他已在潛意識裡越軌，但他堅守著；妻子一心愛護著丈夫，她可以放下自己，與這個女人並存，可以含冤受屈，甚至放棄生命。大家或會覺得不合理和愚蠢，但他倆只不過是明白「百年修得同船渡千年修得共枕」，這一點…正正是狐仙所不能理解的。
故事中，人妖都願意為愛捨命，各人(妖)有各人(妖)的執著【妻子(趙薇)對丈夫(陳坤)；丈夫(陳坤)對妻子(趙薇)；狐仙(周迅)對王生(陳坤)；蜥蝪對狐仙(周迅)；殷子丹對佩蓉(趙薇)】，計算下來，到底誰愛誰多？那位對愛奉獻得最多？計到最後，大家都付出了生命，這就是情，情是從來都無法計得清、算得到。
畫皮可以畫得青春，永恆不滅，但一踏進愛海，誰都不求仙福永享，只願可以得到愛人的真心，畫皮容易畫心難，如果能夠在你的心中刻上一道痕，我想…我願意付出一切去換取。
很喜歡片中的歌，貼題之餘，聽著…不自覺勾起一陣愁思，愛情令人迷失，到底是太愛你？還是過份執著？這個問題和愛人都是一首永不完的歌。
看不穿是你失落的魂魄
猜不透是你瞳孔的顏色
一陣風一場夢愛如（是）生命般（的）莫測
你的心到底被什麼蠱惑
你的輪廓在黑夜之中淹沒
看桃花開出怎樣的結果
看著你抱著我目光似（比）月色寂寞
就讓你在別人懷裡快樂
愛著你像心跳難觸摸
畫著你畫不出你的骨骼
記著你的臉色是我等你的執著
你是我一首唱不完的歌（我的心只願為你而割捨）
今天豬頭人又發揮他的「廚技」，為傻仔敏炮製一道甜品，這就是澳門馳名的「木槺布甸」。
材料：
淡忌廉 (一盒) (＊President細盒裝)
煉奶 (可視乎個人的愛甜度，今次用了唧裝半支)
牛油少許 (傻仔敏慣常做法是不落牛油的，但豬頭人說會香一點吧！)
馬利餅 (6塊)
這個甜品幾乎是不需要什麼技巧，十分簡單。
做法：
(1) 馬利餅壓碎至如沙狀，備用
(2) 把淡忌廉打至企身
(3) 加入煉奶及牛油拌勻
(4) 把拌好的材料放進器皿內，記緊要鋪得平滑
(5) 在裏層平衡灑上馬利餅碎，可分多層
(6) 最後放進雪櫃至冰凍即可
豬頭人把完成品放入雪櫃急凍，取吃時如吃雪糕一樣，但口感略嫌不夠軟滑，但以第一次做來說，已算很不錯吧！
