星期五的晚上，最好的節目便是食飯、睇戲，本來諗住同豬頭人過MEGA BOX睇戲，點知响德福行下行下，唔經唔覺都行左個幾鐘，加上近來有無一套戲特別吸引，所以最後只去食飯。
不知是否因天氣開始轉熱的關係，總想吃點較為清淡的食物，所以便提議吃日本菜，起初打算到和民居酒屋，但是等候的人實在是太多，於是我們便行多兩層，去「魚一丁」。
輪候了約15分鐘，我們便被安排一個四人的座位(可能是待應見我們拿著很多袋的東西，所以安排闊一點的座位給我們，這點十分細心。)這時店內食客已十分多，看來質素應該不錯吧！
菜牌上的食物種類都算很多，今晚的點菜工作交由豬頭人負責，不一會他便點了數款心水美食。
(1) 自家製凍豆腐 ~ 冰凍豆腐配上木魚、薑蓉、蔥碎的淡醬油，口味十分清新，在悶熱的天氣裏，是一個很好的消暑選擇。
(2) 五色刺身 ~ 現正以優惠價發售，只需要$160-，內含三文魚、油甘魚、甜虾、八爪魚及魷魚，當中以甜虾最為好味，鮮甜美味，吃得豬頭人津津有味。
(3) 北海道赤虾刺身 ~ 不知由那時開始，傻仔敏的意識中…北海道同美食間就出現了一個等號，北海道=美食，只要是北海道xxx，就會忍不住手買來試。一碟十隻的鮮虾放在面前，雖然不算大隻，但卻極為鮮甜，我和豬頭人狂風式就掃掉了。
(4) 銀雪魚西京燒 ~ 自稱不吃魚的豬頭人，獨自吃了大半條，可想而知這碟魚是何其美味，當然無骨啖啖肉是其中一個很重要的因素！！肥美的銀雪魚伴有新鮮生菜和青瓜片，兩者互相配合，恰到好處。
(5) 燒牛肉井 ~ 這碗飯十分抵吃，非常大碗，白飯沾滿了牛肉醬汁，香濃十足，而且內裏的牛肉絶不欺場，鋪滿了飯面，叫人滿意。
這頓晚餐約4百多元，價錢不算便宜，但服務、環境及食物質素都令人非常滿意，一連工作了五天…以這作為這星期工作的總結晚餐，實在是十分幸福吧！
