今天傻仔敏有幸帶隊，和老友記們一同到鯉魚門食海鮮，接著便到維園花展，好開心呀~ ~
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晚餐樂 @ 白汁菠菜三文魚蜆殼粉
最近傻仔敏經常都用上三文魚作晚餐，因為它含有豐富的魚油及不飽和脂肪，希望滿足豬頭人口腹的同時，可讓他食得更健康。
上次買下了日式的白汁料，今晚就用上它吧!除了三文魚外，還加上菠菜，甘筍和磨菇，成品有點像KFC的白汁雞皇…
材料:
蜆殼粉
三文魚
菠菜
甘筍(切片)
磨菇粒
白汁醬料
牛奶
黑椒粒
傻仔敏覺得成品又香濃又滑，配上蜆殼粉真是很不錯~
晚餐樂 @ 韓式泡菜海鮮豆腐辣湯
傻仔敏今天試煮韓國菜，哈哈…好似好勁甘，買下一堆材料，重點係在於韓國辣椒膏，那風味盡在此身上。
材料:
韓國辣椒膏
韓國泡菜
肥牛肉
午餐肉
海虾
豆腐
娃娃菜
一邊煮香氣越見四溢，配上白素面同吃，豬頭人笑說可比美外面的韓國店，哈…可能只是拍馬屁，但…受落吧~大大的鼓舞~
泰亭 SALA THAI CUISINE @ 圓方
今天傻仔敏想吃泰國菜，剛巧圓方有間[泰亭 SALA THAI CUISINE]，有用煩惱選擇，豬頭人樂意之至。
泰式燒牛肉 : 燒得剛好，肉香夠，又夠腍…沾上泰色汁料，香中帶辣。
馬拉箋杪通菜 : 惹味爽脆，在家的火喉總是炒不到碟好菜，可能是電磁爐的關係吧!總是會出水~
泰式辣肉碎(配白飯) : 豬頭人的至愛，基乎是泰菜必吃之選，傻仔敏下決心要學寫這味~
心型芒果雙色糯米飯 : 心型只是gimmick，整體味道是很好，主要原因是因為傻仔敏一向愛爆芒果糯米飯。
越式午餐 @ RICE PAPER
今天傻仔敏和豬頭人到尖沙咀行街，人流處處…正當遲疑著去那享用晚餐，剛好經過RICE PAPER，人少少…就這兒吧~
烤鴨茄子黃薑飯:成隻鴨脾感覺超值，黃薑飯香濃好味，很不錯。
串燒牛肉: 太咸太重味精味，無肉味~
雞絲湯河:因傻仔敏不吃芫茜關係，所以看來太清淡似的，但味道還不錯~
埋單$247-不過不失之選~
晚餐樂 @ 海南雞飯 + 魚旦紫菜湯
今天傻仔敏弄一個海南雞飯，想起了外面吃會跟湯，所以便加多個魚旦紫菜湯，雞油飯弄起時香氣四溢，飯才是主角~
材料:
海南雞飯:
雞 (先蒸熟)
飯
海南雞料醬包 (洗米後拌入同煮)
魚旦紫菜湯:
紫菜
魚旦
中心飯聚 @ THE SQUARE品坊
今天中心飯聚，選址在Novotel
Hotel的THE
SQUARE品坊，一行14人…好熱鬧啊!未計加一約$208/@，這個價錢不能太高要求，唔會話好多款好高質，但一定食得飽囉~
有時候食什麼，好不好吃都唔係重點，飯腳是來得更重要，大家談天說笑…比什麼都重要~
特首選戰風暴
人家說金錢是萬惡的，因為會令人產生慾望，無窮無盡的慾望，讓人迷失，叫人沉淪。
但…傻仔敏認為權力比金錢更叫人腐化，因為權力比金錢更虛無，世世代代的人都為權力迷失，無數腰纏萬貫的人仍會為權力拼命。
還看今天的特首選舉，說實話…真是要多醜有多醜，還說什麼君子之爭，真有點想嘔…還不是一套政治版的溏心風暴，雖然最終還是亞爺揸旗，但話晒都係一區之首長，都算係權力的重心，所以明知醜都要扮君子爭到底!
三人之爭，個個都無好感，傻仔敏都分不清誰是豬狼狗…還說一人一票普選，真係選唔落手，就算唔係依三個…又如何，R爆頭都諗唔到…真係仲有其他合適嗎??自問自答無答案。再者…邊個做有分別咩，香港人(土生土長的~)早就習慣靠自己。
再唔係…傻仔敏話不如直接由中央指派吧!!唔洗煩，從前的衛奕信爵士和彭定康先生等，不是無風無浪無人反對嗎??傻仔敏記憶中那時沒掟蕉沒遊行沒罷免，那時年紀少，可能是我個人忘了他們的能力是否很高，還是香港人過份祟洋又或是當時的港督是民選出來的…記不得記不得~
本來都諗住只記下吃喝玩樂，但眼見最近的紛亂，還是忍不住在自己的空間講兩句~算吧!!!
晚餐樂 @ 午餐肉煎旦飯配粟米汁
有時候放工回家實在提不起勁再動手來一頓豐富的，但又不想經常出街食…傻仔敏都盡量堅持一個星期最少煮3-4餐~
好在豬頭人算高要求，有時傻仔敏隨手簡單的都接受，當然...要接受…
今天因塞車關係，趕不及買餸，就地取材…來一個[午餐肉煎旦飯配粟米汁]，小孩的午餐般，簡單快餐~
偷閒午餐 @ PIZZA EXPRESS
星期日的下午，陽光明媢，傻仔敏和豬頭人到APM的PIZZA EXPRESS來一頓午餐，店子採用了開朗的設計，很寫意的感覺。店員的藍配橙的制服，很醒神~
先來一個雜菌湯，非常香濃。
焗面包是傻仔敏的最愛，沾上微辣的醬料，正~
PIZZA上的PAMA HAM成了傻仔敏和豬頭人的爭奪對象。
美味的一餐當然不能少的是以甜品作結尾，傻仔敏的清新可口，豬頭人的雙重朱古力旦糕配雙球雪糕是致肥原兇。
