豬頭人送的週年禮物是代表我們共渡的時間，傻仔敏送的是代表我們的共同回憶，把回憶記錄成照片，所有一點一滴的記錄下來~
結婚一週年之共渡時光@PANERAI
今天是2012年8月31日，傻仔敏和豬頭人結婚的一週年，在這一年我們渡過了不少開心的時光，大家對對方的包容度都增加了，細心留意對方的需要…沒有太多花巧，豬頭人能早點回家，一齊來一頓簡單的晚餐，這便是最幸福的事。
婚後…傻仔敏努力的做個稱職的太太，家居小事都盡量處理好，當然粗枝大葉的性格仍是改不掉，但…繼續努力吧~豬頭人比前更積極，為我們的將來打拼。
一週年的日子，豬頭人送來一對手錶，認證著我們一同渡過的時光。
沉迷 @ 米蘭棋
中心的老友記十分喜愛玩米蘭棋，傻仔敏一直不明所以，很難理解何以會這樣投入，直至最近同事雲地代為買了一副，一回家中便和豬頭人舉行米蘭棋大戰~
想不到一試便愛上，近日晚飯後經常和豬頭人’開枱’，二人都迷上了這動腦筋的遊戲，正所謂落場無父子，我們玩起上來一點都不留情，誓要成為最終贏家。
冰梅醬豬扒
經過悅和醬園，看到一樽樽的冰梅醬，十分吸引，買下一樽…放在家中一直未有用上，本打算配鴨是最佳之選，但買鴨較難，所以最後改為配豬扒。
材料:
豬扒 (預先一晚用糖，麻油，豉油醃)
冰梅醬
煎香豬扒後交入冰梅醬炒好上碟，酸甜味很開胃啊~
2012年北海道艷陽花海夏日之旅 (ALPHA RESORT TOMAMU@晚餐)
11/7/2012
2012年北海道艷陽花海夏日之旅黎到第4天，今晚在ALPHA RESORT TOMAMU享用的自助餐可以用超豐富黎形容，刺身鮮甜，富良野牛香濃，仲有不能不吃的牛乳雪糕，在森林餐廳內親身感受到極級滋味~
抵食午餐 @ 泰國人海南雞
012年的兩個長旅行，已用盡了傻仔敏今年的旅行Quota(包括假期同錢)~所以今年都唔洗諗去泰國，那份思念…只好暫時藏於心底，並以食物釋懷。
所以今天拉豬頭人到泰國人海南雞，味道雖不是一流，但價錢合理，質素穩定，重要播泰文歌，仲要大大隻字泰國人，一解思愁。
傻仔敏例牌要客海南雞飯套餐，連湯及飲品，加$10有油菜，份量十足。
豬頭人要了客香矛豬扒飯套餐，點了杯香矛薑蜜，香矛豬扒和想像中有點不同，是有汁的，但味道還算不錯。
簡單的一餐，但滿足非常~~~
翔龍拉面小籠包
假日的晚上，雨一直斷斷續續的下著，傻仔敏和豬頭人都不走太遠，選了到愉景新城吃晚餐，時間尚早的關係，見翔龍拉面小籠包人流不多，平日六時就推滿了人吧，所以便決定在此用膳。
先點了小籠包和鮮肉窩貼，小籠包肉汁不夠多，肉有點鞋，窩貼不用說什麼，單是4隻中有3隻的外皮都穿了這點，傻仔敏經已比零分。
翔龍手撕雞 – 雞肉帶霉，汁醬料又不夠味，$52的價值只得青瓜是好吃。
脆皮素鵝是小家之作，內面只包了幾粒菇，雖然味道是好，但都要扣分。
奶油津白是今晚的最佳之作。
魚蓉餃配魚湯拉面，清清淡淡的，還算可以。
埋單$258-，價錢不算貴，但講到日日排長龍，就真是有點不合理，因為食物質素真是非常一般，或者就是行運，或是名字改得好，翔龍=長龍。
芝士焗白汁雞皇濶闊條面
今天放假，有來點新煮意，決定弄個焗意粉給豬頭人嚐嚐。
材料:
闊條面
去皮雞胸肉
磨菇
白汁醬
芝士
蒜聯
黑椒
香草
焗得表面金黃色，單看賣相都相當令人滿意…豬頭人食後評語係「好味過街買的~~~」
2012年北海道艷陽花海夏日之旅 (ALPHA RESORT TOMAMU)
11/7/2012
今晚入住的大型酒店位於占冠村，點解會選擇一個名字如金田一裏發生案件的地方，除了是讓豬頭人不用揸太長途車外，為的就是這裏夏天獨特自然境象...雲海。
酒店房又大又靚，還能望見雪道...期待著明早的雲海~
2012年北海道艷陽花海夏日之旅 (帶廣ESTA)
帶廣的最後一站是到ESTA行街，十勝的特產全都在此，傻仔敏也買下不少，十勝紅豆當然不能錯過，離開前先吃過午餐，簡單的包和旦糕都教人樂了半天，HK$26-的卷旦，人間極品，好味到不捨吞
