豬頭人愛吃小炒，今天來一道XO醬翠玉瓜拼雙色椒炒雞柳，惹味之餘亦符合多菜少肉的條件。
材料:
翠肉瓜
青椒
紅椒
雞柳
XO醬
小貼士:想翠肉瓜做到脆的效果，記緊切清瓜囊部份，熱鑊快炒。
Sulwhasoo -- Innerise Complete Serum
年紀遠大，越怕老得太快，尤其是女人，早晚都想著如何抗衰老。一直都喜歡韓國品牌雪花秀Sulwhasoo。
今次試用了為年輕用家對抗衰老產品的需求而研製出Innerise Complete Serum，蘊含了韓方草藥製成，試用三天，十分易吸收，面色好像是紅潤了，雖然價錢有點貴，但值得推介。
炒小菜 @ 增輝藝廚
苦瓜炒旦，唔夠火喉，亦無苦瓜味~
豬膶莧菜，一般。
辣尤魚...香濃惹味之選，正。
炸墨魚膠皮旦，皮旦十分溏心，又彈牙，非常好味~
釀雞翼炸得略乾，但味道還算不錯。
胡椒豬肚湯，飲到全身發滾，夠辣夠濃，連飲三碗~
冷盤選擇有豬手仔，算是不錯。
宵夜BUFFET @ ROYAL PARK HOTEL 沙田帝都酒店
星期六的晚上，閒來無事，加上太晏才來一個下午茶，所以晚餐吃不下…心血來潮，不如改為吃宵夜。
豬頭人上網找尋有宵夜BUFFET的地方，發現ROYAL PARK HOTEL 沙田帝都酒店的2+2 CAFÉ評語不錯，所以便選擇了此。
準時10時到達，人也不少，需要排隊入座呢~甫坐下傻仔敏便開始揾食，估不到宵夜都會出現的生蠔，雖然不是高級課，但都足而過口癮。
另外還有十多款熱葷，燒牛扒和羊扒都是不錯的選擇。傻仔敏就來了碗生滾皮旦牛肉粥，加多蔥…美味~~
甜品方便是haagen
dazs，無錯…宵夜都有haagen dazs，傻仔敏做夾餅機自製熱辣辣的夾餅配雪糕，天作之合。
豐常開心的週末宵夜$178/@
蟹粉小籠包 @ 鴻星酒家
今早飲茶，見到廣告大大隻的小籠包，很吸引啊，所以便決定一人一件。
上枱賣相和相片中的差了一截，沒有漲卜卜的外表，有點失望啊~~一口咬下，皮厚帶硬卻居然易穿，很不合理呀~而且沒有點點鮮味，極度失望，$32/@居然是如此貨式，實在想反枱。
L'OCCITANE Angelica Hydration Cream (天使草水盈保濕乳霜)
根據L'OCCITANE研究中心表示天使草根部更是一種強效抗氧化成份，為肌膚形成一層強效保護膜，在肌膚受到壓力、污染和刺激物的傷害之前，作出周全的防衛和保護，加倍增強肌膚細胞抵禦游離基侵害的力量。
天使草能提供深層保濕，補水之餘亦發揮鎖水功效，傻仔敏試用一星期後，發現皮膚缺水情況有所改善。傻仔敏最喜愛它清香味，晚上塗上朝早仍覺水嫩嫩的~
85C @ 榴槤旦糕
父母親大人、傻小妹和豬頭人都愛吃榴槤，只有傻仔敏一個大叫怕怕，85C新開幕，它的榴槤旦糕屬招牌作，所以傻仔敏便買下給他們品嚐。
一打開紙盒，榴槤味四溢，傻仔敏真係覺得好臭，但他們四人邊吃邊讚，說味道非常好，見他們吃得津津有味的樣子，就覺滿足了~~
$148-/ 6吋
傻仔敏住家版@韮菜豬紅
那天在酒樓嘆早茶，原本打算點一客韮菜豬紅，誰不知是「廚特」，連加一要$56-，傻仔敏心目中豬紅是平價品，實在接受不到這個價錢。
傻仔敏決定自己整，豬紅$10-，韮菜$2-，紅辣椒免費(老闆私人比4隻)，再加上魚露、蒜蓉、糖、蠔油及麻油，一道韮菜豬頭就弄好，豬頭人說味道有8成似，只是不夠濃味~~
雖然為平價物，但益處甚多:
韮菜含有豐富的膳食纖維，胡蘿卜素、維生素C，以及脂肪、蛋白質和辛香揮發物硫化丙烯等，具有溫腎助陽，益脾健脾的功效，多吃韭菜可以養肝，增強脾胃之氣。
豬紅的營養十分豐富，素有「液態肉」美稱。據測定，每100克豬血含蛋白質19克，高於牛肉、瘦豬肉和雞蛋的含量，它不僅含蛋白質量多質優，而且極容易消化吸收。其所含的鋅、銅等微量元素，具有提高免疫功能及抗衰老的作用。老年人常食豬紅，能延緩機體衰老，使人耳聰目明。豬血中還含有一定量的卵磷脂，能抑制低密度膽固醇的有害作用，有助於防治動脈硬化，是老年人及高血壓、冠心病、高脂血症及腦血管病患者的理想食品。
2012年北海道艷陽花海夏日之旅 (又係時候講BYE BYE)
十一天的旅程，已東京作為終點站，在羽田機場內，又是大吃一餐，還超值的HK$800買下一個Lesportsac為下次旅行的走佬袋...為今次旅程畫上超完美句號~~
回顧感言:
由7月的旅行到現在已4個月，終於把旅程的點滴全部記下，今次的北海道之旅，真是非常難忘，傻仔敏說這次旅程是我人生中最精彩的一次，感謝豬頭人事前的精心計劃，每個景點都是傻仔敏所喜歡的，沿途上他邊要揸車邊要照顧著我..出心出力仲要出埋錢，.這次旅程的美好，全賴有你~~~
2012年北海道艷陽花海夏日之旅 (SKY TREE)
17/7/2012
入到SKY TREE...各類相關精品多到讓人眼花撩亂，件件都可愛到爆，實在無法忍手，傻仔敏都大破慳囊，買下不少心頭好~~~
豬頭人最高興的是在FOOD COURT內吃下一碗一風堂的白丸元味，他說好味到不得了，面靚湯濃，又沒有香港的人龍，吃得津津有味~~~
