




今天一行4人到青衣城用餐,選了一間陌生的店子…PizzaStage。
重點推介德國豬手,甘香夠嫩,非常美味。
打正旗號的PIZZA也相當有水準,餅底超正。
埋單@200/@,超值。
這一個是屬於傻仔敏的自主空間,在這空間內,我會把關於我的所有事情都紀錄低. 生命當中所經歷過的...想像過的...觸動過的... 感動過的...統統紀下,希望在我老去的時候可以帶著微笑和你牽著手細味我倆所經歷過的~
今天一行4人到青衣城用餐,選了一間陌生的店子…PizzaStage。
重點推介德國豬手,甘香夠嫩,非常美味。
打正旗號的PIZZA也相當有水準,餅底超正。
埋單@200/@,超值。
豬頭人最近時常嚷著要整旦糕,傻仔敏只好順應民意,選一個簡易之選給他過手癮。
材料:
忌廉芝士
糖霜
忌廉
消化餅
牛油
魚膠
藍苺
豬頭人只是壓碎消化餅…已經話好累,都不知這樣,還說有興趣!!!自煮的藍苺醬非常美味,不會太甜又新鮮,豬頭人的成品還算不錯,邊吃邊自誇。
荃灣的大型商場,人潮越來越多,泊車、食飯輪候的時間越來越長…傻仔敏和豬頭人現在很多時都把晚餐時間提旱,盡可能避開人潮。
今天還不過6時多,但大部份食店都已經出現人龍,唯一策略…邊間最少人就選邊間。
最終就是「西佑定食屋」,分別點了豬扒旦定食及花魚燒定食,定食包括了沙律、麵豉湯及白飯,非常豐富。
豬扒旦定食: 豬扒鬆化美味,配上甜甜的雞旦,用來配飯…一流。
花魚燒定食: 燒魚十分滑,魚骨不算多,而且十分大條,抵食~~
埋單$158-,非常合理之選。
今天的自煮菜,來到潮式,不得不提的當然有烏頭~~
潮式烏頭材料:
烏頭魚
粗鹽
檸檬汁
冬菜瑤柱肉碎粥材料:
冬菜
瑤柱
肉碎
米
豬頭人問[烏頭買了多少錢],答[$48],豬頭人回應[下…$48,點解平時出去食要$130…],…………
在外用餐..那些海鮮總是小小的一盤,吃得不夠痛快,那些價平的青口,在店子裏都變成上等貨。傻仔敏今天就來一道忌廉白酒藍青口
。
藍青口
忌廉
白酒
雞湯
黑椒
牛油
洋蔥