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快手晚餐 @ 夏面館
























星期五睇戲的晚上,為趕時間的關係,只能快手的吃一頓晚餐,選了在夏面館。



 



先來一客窩貼,但唔夠肉汁,失色。



 



豆腐雞肉羹,滑滑的很好味,一碗一下子就吃光了。



 



小籠包味道麻麻,一點肉汁也沒有,肉亦十分散。



 



蒜蓉炒菜,基本質素。



 



紅燒牛肉面,十分香辣,一口接一口,是晚最好吃的一道。



 



埋單$258-




2013年日本北海道嚴冬破冰之旅 (馬MIMI的手信)


在北海道期間,豬頭人沒有忘記馬MIMI,手信當然不會少了她吧~~

2013年日本北海道嚴冬破冰之旅 (早餐@二条市場)




























2013-2-16 (10:30)


來場札幌,雖然只是作稍停點,但總不能不到二条市場來一個「元氣早餐」。


 


五色丼、壽司定食及燒三文魚定食,款款都高質好味,傻仔敏想材料新鮮是致勝關鍵,埋單合共HK$7XX,滿足~~~


 

早餐過後便向層雲峽出發。

2013年日本北海道嚴冬破冰之旅 (旅程戰車)










2013-2-16 (10:00)



今次道東的破冰之旅,很多地方都較為偏遠,所以絶對不能缺少一部車陪著我們,今次租用了TOYOTA的七人車,札幌起至釧路機場還車,8天的收費約HK$9000,以4人合計,十分化算。



 



車子內籠非常寬敞,
4個大人,4個大行李葙+2個細行李箱。車子的第一個目的地是「二条市場」。

2013年日本北海道嚴冬破冰之旅 (到達札幌)



























2013-2-16



今次已經是第三次來到札幌,所以就算是晚上才到達,我們都非常快速找到了今晚所住的酒店「JR INN」,酒店雖然是一貫日本酒店慣常的細小,但整齊乾淨,這已完全配合到我們的要求,計落還不過HK$780-/房,真是十分實惠。



 



所下行李已差不多11點,所以都沒有到店子用餐,幸好在日本是不用担心因為單是便利店的即食食物都夠吸引,



 



買下了雞肉炒面和意式夾餅,讓人滿意的一頓,今天的機程讓人十分疲倦,早點睡,明天正式開始旅程。



私房嚇(Stoker)




日期: 2013228



時間: 晚上710



地點: 荃灣



 



 



入場的原因,是因為Nicole Kidman,那年的一套「THE OTHERS 實在難忘第二個原因是『朴贊郁』,韓流今次入侵荷里活,我為的反而是記憶中的「JSA安全地帶」及「復仇三部曲」,當中「原罪犯」全片漫延的仇恨味道,令人不寒而慄。



 



說回本片,配樂是其中欣賞的一環,視覺上沒有什麼意料之外,反而配樂卻能帶動整個氣氛。Nicole Kidman仍然亮麗,但那過份緊緻的面容,令人感受不到她旳氣息和情感,餘下的只有雙眼Mia Wasikowska不算漂亮,但卻有著獨突的氣質,可能正因如此,當初會比選中拍「Alice in Wonderland」,今次她幾乎帶領全片,表現亦算稱職。



 



故事設定一如以往導演的手法,有點荒誕/謬,前因後果不能要求答案,要數人性本惡,體內基因如果一早命定,根本就不會有答案。但個人認為是留了力,去得不夠盡,令到有點不論不類。

2013年日本北海道嚴冬破冰之旅 (HITACHI美容機)


在日元低水的情況下(比較算是低了,(7月旅行時差不多$10)…所以今次趁機買了不少,其中一件就是HITACHI美容機,計落都不需HK$1000,真高興~~

飯後甜點@冰糖燕窩


晚飯後來一碗清甜的冰糖燕窩,讚~~

蛇年新春自家盤菜















今年又再自制盤菜,材料加碼: 瑤柱、海參、花膠、鮑魚、冬菇、燒肉、鵝掌、大虾、生蠔、金蠔、燒鵝、蘿白、蓮藕、魚旦、津白、西蘭花、素鵝、鮑魚汁,剛好18款,眼見父、母親大人、傻小妹和豬頭人吃得開心,傻仔敏就非常滿足。

梅子醬炆鴨











家中還剩下的冰梅醬,今晚又上場了,今次用來配鴨。



 



材料:



 





梅子醬



蔥蒜



冰糖



生抽



麻油



 



鴨件吸引了冰梅醬的香甜,味道剛好,兩者十分相配,豬頭人不一會便吃個光~~