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打邊爐 @ 稻香

今晚豬頭人心血來潮,忽然話去打邊爐,傻仔敏當然舉腳讚成最後一致決定去稻香,由於稻香出了名多人,所以我地未夠7點就去等位。

 



等了不到半小時,就已有位,坐低先選了湯底【胡椒蘿白湯】不錯



 



肥牛和牛肉粒都不錯, 很重牛味; 西洋菜亦夠鮮甜: 牛柏葉,三秒腐皮,珊瑚蚌等都是合理質素, 豬頭人大讚的是飯後紅豆沙,連吃兩碗。



 



埋單$348-,開心滿足的回家去。






















 
 






 
 





我兒子是惡魔 (We Need To Talk About Kevin)








日期
: 201239



時間: 晚上720



地點: 圓方



 



中文名改得過份著跡,像是一開始已設定了兒子就是惡魔,但本片卻是以雙軌的手法去講出母親和兒子間的故事,當中兩人的複雜感情,到底是愛是恨,的確是一個難以解開的謎。



 



傻仔敏不停問自己,人之初性本善是理所當然的嗎?!所有人都是帶著純如白紙的心靈和性格來到世界嗎?!那是什麼會令片中的兒子Kevin一般~可能母親在懷孕是確曾有畏懼甚或至憎恨,但她還是努力去做,起碼我感受到她願意付出愛,但兒子有珍惜嗎??在銀幕下傻仔敏真是只想到兒子是天性如此,做母親的是無能為力。



 



大家很多時都說,養不教父之過,孩子有問題,家長學校都有責任等等的確好像沒人說過可能根本問題是出在孩子身上,因為大家都確定了人性本善,大家最後把殺人的罪名同時加諸到母親的身上,她默默的忍受,因為她都覺得自己是兇手,但事實真是如此嗎??



 



聽過孩子埋怨[為何會有這樣的父母,為何無得選擇]但其實父母亦是沒得選擇要怎樣的孩子,父母只能接受並無條件去愛,反之孩子可以任意糟塌這一份愛。



就像片中的兒子,他的唯一目的在傻仔敏眼中就是要讓母親不安穩,就是要她活於傷痛中。



 



Tilda Swinton演得好空洞冷漠的眼神,沒有太多眼淚,最尾的一句[WHY?!]和擁抱,沒有聲嘶力竭,只是心力交瘁。豬頭人認為最後兒子知道了錯,母親願諒了,一抱化恩仇傻仔敏覺得是母親覺悟了,她可以重投自己的人生,這兒子天生是如此,他是為了奪去他人的快樂而來,他的答案表明了,不需再為你難過~













尖沙咀夜遊


晚餐自煮樂 @ 魚旦菜湯 + 醬爆牛仔骨




今天經過魚旦粉店, 看到魚片頭看來不錯, 買下了就用菜來弄個湯吧~



 



傻仔敏愛吃牛仔骨, 煎是最好的方法, 整色整水來一個醬爆牛仔骨~



 



材料:



魚旦菜湯



 



(1)  
魚片頭



(2)  
小棠菜



(3)  



 



 



醬爆牛仔骨



(1)  
牛仔骨



(2)  
蒜頭



(3)  
蠔油, ,



 



 



豬頭人飯後讚傻仔敏的廚藝越見進步, 終於有讚賞好開心啊~



 




繼承大丈夫 (The Descendants)




日期: 201235



時間: 下午7



地點: 荃灣



 



電影是在風光明媚的夏威夷發生, 一場意外今一個家庭需面對突然而來的變化, 是分離還是重新凝聚?!看來大家都需要重新思考



 



George Clooney演起中年漢, 入戲稱職, 在知道太太有外遇的一刻, 那衝動莽撞;
對著反叛女兒們的失措無助, 都演得絲絲入扣.
Descendants繼承, 男主角繼承了家族的龐大生意, 担子非輕, 可以說是影响著整個夏威夷, 同時又需面對太太的意外, 他以為還有機會重來一次, 可惜一切不由人.



 



人到中年恍似重新出發, 面對自己, 面對家人, 面對事業, 還要去尋找不知名的情夫, 令人欲哭無淚的處境, 導演卻用上輕鬆手法來處理, 不致讓人太傷感. 人生就是太多可笑的事情, 我們都搞不懂何來那麼多失笑的難過, 在別人眼中看上來是何等稱心如意, 但真是這樣子嗎~~



 



最後送上淒苦的一吻, 別了眼前的愛, , , 一切隋風





午餐 @ 曼谷泰菜


星期六的中午,豬頭人抽空接放工,處處人多車更多,最後選了到沙田新城市用餐。


 


本來打算吃上海菜,但見門外已有340人正在等候,肚子正餓得呼叫,當然不等,改了往吃泰國菜。


 


店名「曼谷」,簡單直接,餐牌上食物款式也算多,但因是午餐,所以豬頭人不想吃得太飽,所以只是選了些較輕宜的。


 


豬頭人強力推介「泰式辣椒肉碎煎旦飯」,香濃帶辣的肉碎配上白飯,很滋味一口接一口的吃過不停,不一會便清碟。


 


糯米釀雞翼:炒得香脆,內面的糯米飯亦很惹味,只是略為油膩了點。


 


牛肉炒芥蘭:牛肉味濃,沒有嗱過,菜亦炒得夠火喉。


 


 


埋單$192-
















 





 

 


台灣手信 @ 檸檬餅








 



豬頭人的同事剛去台灣旅行,送上包裝黃澄澄的檸檬餅,一打開包裝檸香撲鼻,外型也不錯,真有點像檸檬吧~


 


味道與檸檬味雪芳旦糕有九成相似,豬頭人喜愛得很!


向潮濕天氣SAY GOODBYE~


傻仔敏最怕潮濕的天氣,近日的濕度經常高見90%,傻仔敏被濕漉漉的環境弄得叫苦連天,除了持續開啟抽濕機外,傻仔敏都要再做多點功夫去減低濕氣。


 


 


在吉之島買下備長炭的產品,車枕是給豬頭人的;備長炭墊是放在枕頭上的;備長炭吸濕包是傻仔敏寶貝手袋和鞋的~ ~


 


 


呵呵雖然未知能否對抗潮濕的日子,但做了點事後,好像已邁向成功~


















 

 


金陵十三釵 (The Flowers Of War)



日期:2012227


時間:晚上7


地點:荃灣


 


 


南京大屠殺是不容否定的事實,這是中國的一場血肉歷史,這一場永不磨滅的悲痛一直存在每一個中國人的心中,縱然大家可能不曾經歷,但只要略翻歷史,每一個人都會同樣感受到作為同一血脈而與生俱來的痛。


 


可能作為香港人的我們,對作為一個中國人的認同感並不高,我們對於自己的「根」從來都不太清晰,正如傻仔敏被問到是那裏人,我都總會是快而準的答上「香港人」。但血脈相連是不容否定,讀書時候的一課「唐山大地震」和「日本侵華」等,足以令眼淺的我哭上大半天。


 


早些日子的「南京!南京!」一直避而不看,怕自己又哭得失控,張大導的「金陵十三」籌拍經年,角式造型全保密,傻仔敏很想知是對外國獻媚之作??還是為外國送上新一代謀女郎??所以最終還是看了。


 


大戰當前風塵女子還能保持美艷妝容、亮麗服飾,是過於不合情理,聞說此點被人批評得最狠,但…傻仔敏個人認為,這未必是一面倒的失實,或許是想帶出這班女子根本不理解國難當前,因為她們本身就是不現實的一群,她們一生就是為人帶歡樂,頭腦就是簡單一些;又或者是職業習慣,她們直至睡著也是打扮亮麗的;又或者是希望能作出強烈映照前後的分別,由最初的只顧自己的…到最後的捨身取義。


 


傻仔敏還是放棄去研究拍攝手法,對我而言,不需理會音效、服飾、化妝…因為這是屬於很多人的悲痛往事。日軍當年的惡行,人所共知,正如日方發言人所表示,當年種種歐美等國都有報導,前事不堪回首…不是要找當年的惡魔來鞭屍,我們需要的只是承認,因為承認代表你們還記得,代表你們認同所犯的過錯,代表你們對死者的歉意、生者的悔疚,代表你們會慬記歷史不再重蹈覆轍,這是需要你承認的原因。


 


妖夜尋狼:血姬覺醒 (Underworld Awakening)



日期:2012226


時間:下午3


地點:荃灣


 


 


想不到妖夜尋狼還能拍得成,屍狼大戰理應已戰無可戰,原來計少了人類,想說人類是地球上最大的威脅,破壞力驚人,看來所言非虛,連彊屍、人狼都唔夠鬥。


 


故事不外乎你打我、我打你,再打來打去再打多次,內容簡單來說係「零」,動作和特技都算合理貨式,整部戲都係預期之中的交功課。


 


全片的亮點是Kate Beckinsale,皮衫皮褲下依然索爆,歲月更彷似沒在她面上留下痕跡,傻仔敏不停的說著「嘩真係keep得好,一d都唔似生左個女,嘩皮褲好虾人著」人比戲更吸引。