最近愛上了的茶樓/酒樓「飲茶」，「飲茶」這個文化在中國人的社會裏已有久遠的歷史，一壺熱茶加上點心，實在是一件快事。
在風大雨大的星期六下午，或許人們都被大雨嚇怕了，統統都躲在家裏去，平日必定人頭湧湧，輪後號碼到3、4百的美心酒樓，今天竟然變得水靜河飛，這千載難逢的好機會，我當然不會錯過，買定報紙去嘆下午茶。
茶樓的環境係直接影響客人的食慾，我無法接受那些油淰淰的杯碗、滿佈舊漬的地毯、破舊的椅子、發黃/發霉的枱布、有破口的碗碟…真是令人倒胃口，所以我情願比多少少錢，揀些有質素保證的。
甫坐下，待應已有禮的詢問喝那種茶，不一會…一壺熱騰騰的香片隨即送上，很喜歡這兒保留著的「車仔點心」，比起畫紙的多了一份真實感。
一個大大的炸雲吞吸引了我的視線，香脆脆的外皮，包裹著又大又鮮的蝦仁，正！！
一大團的山竹牛肉配上喼汁，豬頭人的心頭愛是也。
炸紫菜蝦卷，配上醒胃的沙律醬，非常可口，滿足了愛吃蝦和紫菜的我。
煎腸粉煎得一分香口，外脆肉軟…飲茶必備點心。
豉汁鳳爪的美味從何反映，單憑懶如傻仔敏者都願意為它啃骨便知道。
韭菜帶子蝦餃…真係好好食，單從照片都可看到皮薄、涵多，一口咬下，中國點心的出色…無法形容。
甜品來一客椰汁馬頭糕，不愛椰汁的我，都忍不住吃了一大件(其實還想吃的，但是讓了給豬頭人吧)
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