勁薑蕃薯芋圓糖水

天氣乍暖還寒，身體總像是有點感冒不清，除了湯水補給外，傻仔敏近日還不時弄點糖水來滋潤一下。

 

今天來個「勁薑蕃薯芋圓糖水」：

 

材料：

 

(1)    蕃薯 (在一田看到了日本蕃薯，看來不錯，清乾淨後連皮煮，說蕃薯皮也有益，出來效果也不錯)

(2)    芋圓水晶珠 (購自九龍城的皇上皇，蘇絲黃也曾介紹過的店子，款式也算多)

(3)    薑 (豬頭人說蕃薯糖水的精髓是勁薑，故傻仔敏落足料)

(4)    片糖 (適量)

 

 

芋圓水晶珠QQ的，傻仔敏超喜歡，蕃薯又甜又粉，很好吃，喝下兩口薑糖水，全身也暖透，一流之選~