三五知己聚餐@RUBY TUESDAY
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Unknown
on 2014年3月22日 星期六
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民以食為天
RUBY TUESDAY的美式食品,出了名讓人飽肚,大量的芝士、忌廉,胃部細點都不行,而傻仔敏又出名心多,樣樣都想食,所以每次都會選擇約埋一班朋友到訪,這才可食多幾款,今天就約齊4隻腳,邊談邊吃。
先來兩款沙律,讓胃部的負担減輕~~
先來一個Caesar Salad,伴上燒雞的,沙律上的蔬菜較少,反而雞肉很多,令清新的感覺減少了...有點失望,而且雞肉很乾,不好吃 >_<
重拾兒時回憶,捧著碟子在Fresh Garden Bar每款裝點,期望越砌越高,當然,做生意的不是傻子,當然唔會蝕,百多元一碟,你能攞上3成價值的已是贏家。傻仔敏集中火力在生果上,比Caesar Salad來得FRESH。
炸蠔有優惠,$48/4隻,蠔肉細細的,都算有蠔味,都算不錯。
Ruby Minis細細個容易食,但,不好食,當中雞肉和蟹肉的都很乾,而且味道不好,最終你推我讓下才平均「分享」了。
Triple Play一次過滿足三個願望之選,Ribs味道不錯,少見的滑和味道較温和,很怕很多時都遇上過咸的; 炸虾和炸雞都還可以,起碼不乾不硬,沾上惹味醬汁,是很好的小吃。
SIDES點了一個 Baked Potato,傻仔敏很喜歡吃薯仔,尤其添了牛油和酸忌廉後,多了一份油份,更軟滑,明知飽肚,都要吃下三分一才收口。
California Club Quesadilla是不能錯過的一道,當中包著牛油果、蕃茄和雞肉等,一啖過,簡單直接的美味,記住...沾上點酸忌廉,味道更為完滿。
Salmon Carbonara絶對是抵食之選,上枱時見到那又大又厚的三文魚,仲要三件之多,再加埋填滿肚子的意粉,若兩個人的話,一碟這個便足以夠吃。除了抵食夾大件外,味道也很不錯,三文魚內面只是微熟,保持水份,Carbonara的汁料很厚,沾滿了粉條上,還伴有點生蕃茄粒,很好。
本來還熱切的期待著甜品時間,但胃子已滿,下次...下次定會可以。
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