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悍戰太平洋 (Pacific Rim)





日期:2013726



時間:晚上730



地點:奧海城



 



傻仔敏從小就是一個電視迷,基本開著電視,什麼都會看。正正因為這個原因,所以我的童年卡通,並不只是美少女戰士和叮噹,還有那一大堆的日本怪獸片。



 



今次的「悍戰太平洋」,廣告中說決戰維港,起初豬頭人還以為只是啅頭,誰不知小小的一個港口,真是可以成為戰線。



 



沒有什麼情節鋪排,明刀明熗一開場便開始打、打同打,傻仔敏個人覺得這片簡直是向日本的怪獸片作致敬的作品,因為簡直是如出一轍,只是把戰場又日本放大到全世界,就好像是咸旦超人、福音戰士,還有哥斯拉的混合片,而且片中的怪獸,和咸旦超人所打的幾乎是一個樣(又或是怪獸來來去去都是差不多樣吧)…當然更日本味重的還因為有菊池凜

耆女子荼座












在工作中最開心的一件事情,就是可以做到一些令別人開心的事,在中心裏,傻仔敏所重視的,就是為老友記帶來歡樂,可能只是一點點,但這樣己十分滿足。



 



今天的茶座,傻仔敏花了不少心機,雖然未算完美,但能讓老友記開開心心渡過了一小時,那份滿足絶對是比什麼都重要。



 



希望能繼續保持著這份理想,努力做得更好。




鮮奶燉雞











豬頭人十分喜愛鮮奶,今天買到了嫩嫩的有機雞柳,就用來配上北海道的牛奶嗎。



 



材料:



 



牛奶



雞柳



 



又香又滑,愛上了。





OSIM uCrown 2









豬頭人經常都有頭漲漲的問題,沒法吧~~香港人工作繁多,壓力總不免。



 



今天買下小幫手,OSIM uCrown 2…按摩頭部,兩轉後,真的有鬆弛了的感覺。



 



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Light Painting






傻仔敏今天食飽飯無野做,央求豬頭人來一場Light Painting,來一朵花花~

LUNCH @ Bene Italian















傻仔敏和豬頭人今天到一田購物,所以午餐都選址在新城市廣場,豬頭人想吃意粉,所以選了Bene
Italian
,店子開業都有一段時間,這還是頭一次光顧,店內設計簡單,落地玻璃一面還算光明。



 



 



凱撒沙律清新,沒什麼特別。



 



蕃茄忌廉汁闊條面十分香濃,面質十分合傻仔敏的口味,不會過軟,條條面都沾上醬汁,正。



 



烤雞扒略「鞋」,而且沒有雞味,乏味。



 



 



埋單$238-




Haagen-Dazs – Crispy Sandwich



炎炎夏日,消暑良品非雪糕莫屬,傻仔敏和豬頭人一人一件美味透心涼。

豬頭人之購物樂@BURBERRY









傻仔敏今天陪豬頭人到圓方SHOPPING,他的目標十分明確,選定了要買皮帶和牛仔褲,最終還是平實風格的BURBERRY吸引到他的青睞~~~




日本蘿蔔清湯腩







牛肉價格高企,傻仔敏作為一個精明師奶,所以家煮牛的次數都減少了,今天在吉之島買了條大蘿蔔,想配些什麼一想就想到牛腩。買下$80的牛腩,感覺還真破費,實在是價格過高吧~~~



 



 



材料:



 



牛腩



蘿白



味啉



胡椒粒



 



幸好,豬頭人十分滿意,「肉赤」度稍減。




迷離夜 (Tales from the Dark 1)




日期: 2013712



時間: 晚上1005



地點: 荃灣



 



近年的港產電影,實在有太多的合拍片,很多都是包含著外銷的因素(所謂的外銷,其實是「內」銷,要迎合內地觀眾的口味),就看盲探的男女配角,還有春嬌都要配上一個楊冪。



今次迷離夜,就真真正正是一套港產味濃的鬼片吧~~(小人之心,可能是因為內地鬼片不能上之故吧~~)



 



出自李碧華之手,我想不會單單只之靠嚇,我想當中定必還有情吧。



 



第一個故事「贓物,由任逹華自導自演,透過鬼故,去說故事,說一個全港大部份人都面對的問題,就是「住」,人最緊要有個瓦遮頭,但在香港這是不容易有的容身所,人又人的難題,想不到做鬼都無法找到安身之所,說來荒誕,但細想實則唏噓。



 



 



第二個故事「放手」,風水佬加上現代神婆,笑比驚嚇多,當中有多段情,親情、愛情、友情及父子情。



 



人生最自找的痛苦是過份執迷,放手說易做難,但人總要學識放手,這才能放下、自在。曾經我們都以為這份愛情,是最珍貴,最比生命更重要的,但放下之後,回頭再看,都只不過是生命中其中一小段。



 



別讓一份無謂的執迷誤了自己,人生還有很多美好的事情,等待著。放下



 



 



最後一個故事「驚蟄」,鴒頸橋打小人,這個香港民間產物,這段充份反映了香港的特式,靈驗興否,不得以知,大概心理因素,遠勝一切,心情得以舒解的一種方法吧。



 



因果的教育意味都甚重,以為可以暪天過海,其實作惡者,必有報應。當然用上女鬼打小人作報仇,未免是噱頭居首,但作為鬼片,卻是通俗合理。



 



綜合而言,水準一般,但仍可一看。



 




冰糖鮮奶燉燕窩








 






工作繁重,傻仔敏都不忙給豬頭人一點滋補湯水,今天炮製了一道「冰糖鮮奶燉燕窩」,用上北海道牛奶,吃得津津有味啊~~



 



 



材料:



 



燕窩



冰糖



鮮奶




家居清潔@廁所污垢噴霧









傻仔敏早前去北海道,在超市內發現了一盒極為吸引的廁所污垢噴霧,想也不想就買下了。誰知在出境時,才知道是飛機違禁品,被海關沒收,錢還不是問題,最重要是想那浴室清潔好吧~~~



 



回港後一直對那清潔噴霧念念不忘,在AEON等百貨尋找,都是找不到。終於,讓我在759阿信屋找到了它。



 



在晴朗的星期日,傻仔敏進行了廁所大清潔,噴霧在廁所內運作了半小時,味道清香,但煙霧太大,我想在運行時都無法留在家中。



 



之後傻仔敏用抺布輕力抹抹,黑色的污垢輕易除去,廁所牆身都較明亮啊~~




油麻地 @ 金銘潮州粉麵












今晚在油麻地看電影,傻仔敏想吃潮式粉面,沒有什麼頭緒,隨意選了附近的而看來乾淨企理的一間。



 



傻仔敏點了一客「牛肚併墨丸面」,湯底濃郁,牛肚淰滑,面質尚算彈牙,吃完沒口喝。



 



豬頭人的是「牛筋腩面」,我想味道應不錯,因為不消一會,他己KO了碗面。



 



地點及味道都很不錯,下次睇戲時的晚餐選擇。




STRAWBERRY PARFAIT @ 和民居酒屋





今天的午餐,非常之滿意,但要數最喜歡的一道,非這杯漂亮的STRAWBERRY
PARFAIT
莫屬。



 



又靚又美味,大滿足~~~




盲探 (Blind Detective)





日期:201377



時間:下午525



地點:荃灣



 



 



 



 



今天選了一套港產片,說實在現時的港產片,是港產內()銷,上午只看了一套寒戰,今年的第一套,選了劉德華+鄭秀文這一對絶配組合。



 



人盲心不盲,一個盲了的人,如何能夠成為神探??查案或者並不是此片的主旨,反而是主角和受害者之間的溝通,表演出人人所有的貪、嗔、痴,貪愛五欲,嗔恚無忍,愚痴無明。



 



精明機智的莊士敦,可是一點自我保護能力也沒有,這時上天給了一個正正是他所缺少的何家彤給他。人總沒可能完美,我們都需要和其他人互補不足。



 



或者不必看得太玄,人生本來就是看不穿,又正如片中的最終,人生根本不用太執著,太過執著,最終苦了的都是自己。



 



所以無謂執著到底想告訴觀眾些什麼,反正沒了神探的悲苦,人生苦事太多了,要解的事太多了,就只要看正一套喜劇,笑笑的過了兩小時,大團圓,這不就是最後的結局嗎?!




懷舊快餐@屯門金堡快餐店











生炸雞脾配咖哩牛腩汁飯 炸雞脾夠火喉,皮脆肉嫩,重點的是那咖哩汁,香濃無比,LIKE爆。



 



黑椒汁牛扒意粉,碟頭夠,料足味道好,黑椒汁充滿了舊日的味道,那份舊日的熟悉回憶起當年一群表姐妹在婆婆順天屋頓渡暑假的美好日子。



 



埋單
$86-,好過現時的大型快餐和茶餐廳千倍。


三文魚+魚籽丼









天氣悶熱,晚餐都選擇一些簡單的,今天就來一個三文魚+魚籽丼。



 



材料:



 



三文魚碎



魚籽



飯味素



 



超級簡單又好味,強力推介
~~

煎鵝肝拼西冷












今天豬頭人突然心血來潮想吃餐,傻仔敏當然會滿足他小小的願望,在AEON買來西冷及鵝肝,再配上沙律及忌廉湯,豐富的一頓自煮樂~~~




醒胃菜 @ 甜酸齋








傻仔敏自細便喜歡甜酸齋,今天又想到了,但不想買現成的,總覺太多色素了,所以便自家煮。



 



 



材料:



 



麵筋





白醋



茄汁



 



賣相雖然不及街外的漂亮,沒有鮮艷的色彩,但味道卻足9成,滿意~~~



 




上海湯年糕









天氣悶熱,晚餐都不想吃飯,總想吃一些清淡的,今天就來一道「上海湯年糕」,用的是韓國年糕,簡單方便。



 



 



材料:



 



韓國年糕



雪菜



菠菜



火腿



銀芽



 



非常快捷簡單的一道,作夏日晚餐非常不錯。