不用等位拉面店@山頭火

山頭火(荃灣)

類別 :

日本菜、拉麵

餐牌

公眾假期的晚上，四處都是人，正值晚膳的時間，等位是家常便飯，路過山頭火，居然不用等，心知可能質素一般，但只求醫肚，就這吧。

日式餃子: 最大問題是不熱的，只是室溫，單是這就不合格了。而且味道略咸，$42的價值...更覺不抵。

北海道牛肉薯餅: 薯味香濃，反而吃不到有牛肉味，但內脆內軟，合格。

拉面+魚籽三文魚飯定食

拉面: 湯底是鹽味，不算重味精，還可以。面質較淰，不是個人所喜歡的。

魚籽三文魚飯: 三文魚碎和魚籽都很咸，拌上飯都是略為咸了點，一般。

推介美食: 北海道牛肉薯餅

小店味道@屋子咖啡

屋子咖啡(大圍)

類別 :

日本菜、咖啡茶室、甜品/糖水、飲o野傾計

餐牌

小店風味濃厚，單是餐牌已令人著迷。不花巧卻藏著滿滿的心思。

蘋果茶: 充滿了蘋果的果香，茶味柔和，很清新。

抹綠奶茶: 抺茶味不夠濃，有點點失望。

七味雞揚定食: 沙律爽口，開胃。

新菜的蘿白很清甜，味道特別，拌飯很不錯。

炸雞內藏心思，不是全雞肉，夾有南瓜蓉，味道配合，亦令炸雞的油膩減輕了，可口。

鹽味鮭魚飯團及日替飯團: 鹽味鮭魚飯團帶點咸味，味道適中，不一會便KO了一件。奇怪的是日替飯團質感偏硬，令牙骹有點倦。冷豆腐味道好，但實在是份量太小了吧。

士多啤梨窩夫: 窩夫較厚身，感覺較像旦糕，配雪糕，冷熱交融，很不錯。但份量少，價錢偏貴。

抹茶雪糕配蘋果金宝: 很有趣的味道配搭，紅豆+抹茶雪糕是絶配，想不到再加上帶微酸的蘋果金宝，又是再多一個層次的味道。蘋果金宝滿滿的果香和肉桂香，加上焗餅底，很完滿的感覺。

路過的一頓西餐@OLIVE CAFE

Olive Cafe (荃灣)

類別 :

意大利菜、西餐廳、海鮮、薄餅

餐牌

今天想吃晚餐，在商場內走著，選擇不多，路過...就這兒吧。

餐具

肚子極餓，侍應一送來面包，即時KO。普通的小餐包都因肚餓變得美味。

雜豆茸忌廉湯: 意想不到的美味，雜豆很香，滿滿的豆香加上忌廉的濃滑，令味蕾十分滿足，超讚。

豬頭人的烤雞，肉質算嫩，但味道較淡，提不起味道，只是一般之選。

傻仔敏餓得傻了眼，居然點了10OZ的牛扒，牛扒內裏仍有一定肉汁，都算JUICY，比想像中好，而且有肉味，這個價錢是非常合理的質素了吧。

焗薯得惹味，牛油和煙肉的味道，為平凡的薯仔，增添色彩。

檸檬茶茶味不夠...

雪糕伴窩夫是是日最失敗的，份量少，價錢偏高，加上窩夫是淰的，差~~~~

推介美食: 澳洲牛扒拌焗薯

簡簡單單又一餐

好好粥麵(葵芳)

類別 :

港式、快餐店、粉麵/米線、粥品

雲吞面: 面質談不上彈牙，但可以接受。唯湯底不夠濃，整體一般。

雲吞沒有散，內的虾肉比例尚可，虾肉爽口。

蘿白糕...完全唔得，一口粉，NO GOOD。

皮旦瘦肉粥: 粥綿，食到一半都無出水，咸肉很好，帶起了粥的味道，而且覺得很下火(單純自己覺得吧)

豆漿偏甜，但有豆味。

炒面不夠火喉，只像撈的，但加入甜醬得惹味，簡單的美味。

推介美食: 皮旦瘦肉粥

孕媽媽的修身孖宝

今天買了束腹帶及束臀帶，希望產後能盡快修身吧。

可以一試的拉面店@黑福多拉面

可以一試的拉面店

2014-04-02

黑福多拉麵(荃灣)

類別 :

日本菜、拉麵、壽司/刺身、串燒

餐牌

餐牌: 圖文並茂，清晰。

日式咖哩吉列豬扒定食: 咖哩汁帶甜，配飯得好。吉列豬扒炸得鬆化，有肉味和JUICY，不會油，但皮肉分離，影响賣相，味道搭夠。

面豉湯: 跟定食付的，但沒有面豉味，偏咸，差。

吉列芝士豚肉卷拉面

湯底算濃，有豬骨香，味精應不重。

流心旦很可口，旦黃流心狀，有旦香，而且入味~

义燒略肥，但淰滑。

面質偏軟，質感一般，沒彈性和面香，吸湯能力弱。

份量算多。

吉列芝士豚肉卷: 芝士控必為之著迷，好濃好香的軟芝士，被豚肉所包圍，肉味和肉汁配上芝士，天才之合，而且外脆內軟，再沾上少許燒汁，兩件也不夠喉吧。如果能付上芝麻醬沾椰菜絲，會更添滋味。

在方圓選擇不多的情況下，這店子整體質素OK，可以一試。

題外話/補充資料：

可能新店店員未熟習，加上午市人流較多，所以上菜較慢，而且沒有主動加水。另枱腳不平，用餐時出現搖下搖下的情況。