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正斗粥麵









 


有天晚上偶然看到一個飯食節目,亞叻-陳百祥正介紹一間以賣雲吞麵、粥品馳名的店子,看到粒粒皮薄晶瑩的雲吞,一口一粒看得人垂涎,還有一碗及第粥,粥綿滑,配上切時仍發出香脆聲的炸兩,真是無法抗拒。


 


單是用眼看已如此吸引,為食傻仔敏當然不會放過,金睛火眼的望著節目後列出的食店名子,原來那間是「正斗粥麵」由那晚開始我便一直纏繞著豬頭人不停的講著說著


 


豬頭人對這些粥、麵根本就沒什麼興趣,但為是應付我的煩音,他也只好應酬一下。本來我提議到中環國金的那間再不然到跑馬地,豬頭人說跑到老遠吃粥,最後傻仔敏只好讓步,選擇了黃埔美食坊去。


 


到達黃埔美食坊靜得嚇了一跳,今天還是星期六的黃金期,真是不明所以。到了「正斗」有一個四字成語十分合用,就是「水盡鵝飛」,店內才不過有兩枱客人,但一場來到,只好一試究竟。


 


我倆點了雲吞麵、牛腩麵、炸兩及义燒腸粉,雲吞不是一口一粒而是小的四分一口一粒才對,店子人客那麼少,食物都應該是即點即做吧,但卻是有點冷了的感覺,真叫人奇怪;牛腩麵的牛腩不夠入味,麵亦不是節目中所形容般彈牙,比一般路邊小店的十元碗還不如;义燒腸粉,皮尚算滑,但是裏面的义燒實在是少的可憐,就像吃蒸粉皮般;炸兩炸兩你一定要好食啊,你是我最後的希望吧!!二十多元一碟,份量是少了點,不過總算入口香脆,還是算了吧!


 


飯後,豬頭人點了碗紅豆沙,而傻仔敏就點了一客芒果布甸(多花奶),布甸少得只有口,但味道不錯,算是今天最好的一道,亦是唯一好的一道。


 


總括而言,今次傻仔敏是被騙了,吃了百多元,還不如那些十多二十元的小店,不單是價錢貴、味道差,而且份量少得吃不飽,真係令人失望至極。


 


 


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