



日本菜…無錯又是日本菜,在傻仔敏和豬頭人的美食榜中,日本菜總是名列前芧的。今天原本想簡簡單單的來一頓晚餐,但豬頭人說「星期五…就豪一豪吧!!」我吃如我者,當然應聲附和吧!!於是…我們便跑到荃新天地的「鳴門」。
(1) 三文魚野菜沙律:三文魚和野菜配上酸甜的柚子汁,很醒胃,是一道開胃的前菜。
(2) 雜錦刺身沙律:內裏有三文魚粒、吞拿魚、八爪魚,配上日式沙律汁,很好味,份量略少。
(3) 雜錦壽司:雖然是指定的款式,但仍然高水準,海鮮新鮮,飯粒軟糯。
(4) 自選壽司:玻璃虾、帆立貝、生牛肉及芥末墨魚,各有各精彩,最叫人驚喜的是芥末墨魚,因為辣中帶鮮甜,是吃過中最好的一次。
(5) 五色刺身:三文魚、吞拿魚、牡丹虾、海貝及墨魚,全部都鮮味十足,當中牡丹虾是我的心頭愛。
(6) 日式炒野茶:簡單的一道菜,合乎水準,只不明何以那麼少份量,大概菜也不值很多錢吧!
(7) 北海道鮮蠔鍋:我和豬頭人都是牛奶迷,香濃的牛奶配上鮮蠔,兩者極為相襯,連湯都給我們一喝而盡。
(8) 日式燒蟶子:味道略咸,而且細少得很,相對這個價錢…很貴吧!!
只是我們兩人,想不到一口氣吃下了那麼多,真是大誇張…是日晚餐:$690-
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