環宇系列 : 上海担担麵+四喜烤麩

傻仔敏最近搞搞新意思，決定來一個環宇系列，煮一些其他地方/國家的菜式，今天就來一個上海的，上海担担麵+四喜烤麩。


担担麵材料:
担担麵條
炸菜
肉碎
芝麻醬
花生醬
豆辨醬

四喜烤麩材料:

烤麩
雲耳
黑醋
糖
生抽

這一晚的上海晚餐，豬頭人十分支持，大大的一碗麵，轉眼就清光了。