糖朝 (The Sweet Dynasty)

今天在尖沙咀吃過晚食後，心血來潮想食甜品，經豬頭人介紹下，最後選訂在「糖朝」，去到才發現店子搬了鋪位，幸好只是需要行前兩步，不致撲空而回。

 

我們被待應安排到二樓的坐位，這裏金碧輝煌的佈置，與糖水鋪實在有點不配，起初以為都會幾貴，但看過餐牌後發現價錢都算相宜，始終尖沙咀都屬旺區，食物貴點都算合理。

天寒地凍的情況下，我地兩個一致決定食熱糖水，如果晚餐不是吃得那麼飽，我一定會點碗粥吃，因為鄰座點的那碗皮旦瘦肉粥的賣相實在十分吸引。豬頭人點了紅豆沙加湯圓，我都選了熱豆花加粉圓，另外還點了燕窩旦撻、柚子紅豆糕(惠顧滿$50的贈品)。

不到5分鐘，糖水便陸續送到，豬頭人的紅豆沙與坊間的大致相同，無什麼特別驚喜，反而我那個豆腐花加粉圓，香滑+煙韌的口感，非常討好，唯一要改善的就是不夠熱。至於那兩款小食，燕窩旦撻…真的是連為食如我都無胃口，皮又淰又涷冰冰，超難食，實屬敗北之作；柚子紅豆糕淡口乏味，上層口感有點像橡膠，好在唔洗錢啫！！