鴛鴦焗飯 (白汁雞皇飯+鮮茄肉醬飯)

今天想自製一道焗飯，豬頭人愛茄汁，而傻仔敏則愛白汁，各有所愛…就麻煩一點，來個鴛鴦，大家都能同時滿足吧~~

 

材料:

 

白汁雞皇:

雞柳

青椒

磨菇

洋蔥

白汁磚

 

鮮茄肉醬:

牛肉碎

豬肉碎

番茄

雜香草

 

 

做好汁料後，淋上飯面後再灑上芝士碎放進焗爐焗8分鐘，賣相味道皆一流~~~自讚~~