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晚餐樂 @ 蠔油炆豆卜火腩






本來買了燒肉做餸,誰不知豬頭人話不如出街食,那美味的燒肉最終被擱置在雪櫃內。隔了一天它成為了一舊不太吸引的豬肉,有點食之無味,棄之可惜的感覺。



 



傻仔敏希望能令它已失去的價值再次得到提升,本來想買炸豆腐作為它的綠葉,但不知何解炸豆腐總是買不到(之前試過5-8次想買,但次次都話售罄~),所以最後變了豆卜。



 



兩者先以薑蒜略爆,再用上蠔油同炆,伴飯佳品~




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