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王家沙@大失所望




今天傻仔敏和豬頭人到element閒逛,豬頭人是為了買PORTER.TOKYO.JAPAN」而來,當然他是例不虛發,心頭好極速到手。


 


傻仔敏兩手空空,肚子卻不能空,最後選了在王家沙用午膳~


 


鎮江肴肉:豬頭人很喜歡這道菜,但這兒的做得不好,肉質太乾難吃。


 


蒜蓉拍黃瓜:絶對不合格的一道,拍黃瓜卻變了切,口感大減,這些工夫絶不能少。


 


金牌蟹粉生煎包:質數比從前差很遠,一點點鮮味都沒了,豬頭人都喊著那來蟹粉。


 


鮮菜肉餛飩:皮都煮得稀爛,老實說在家煮的灣仔碼頭還要好多


 


王家沙咸栥飯:這是最欣賞的一道,在裏的油條夠脆,糯米又不會太多。


 


正宗酸辣湯:只酸不辣而且太杰,不好~


 


王家沙担担面:無驚無喜,一般水準。


 


魚湯蒜子莧菜:吃不到魚湯味,吃不到蒜子味,極其量是一道灼莧菜。


 


傻仔敏心裏懷念著從前的王家沙,今天這餐實在是太失望,一間食店要穩定的水準才能令客人回頭~



































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