蝴蝶酥之兩雄相遇

傻仔敏很喜歡吃蝴蝶酥，記得從前最愛在茶餐廳門外的麵包部買下一塊大大的來吃。但有一段時間，蝴蝶酥像是失去影蹤。

 

近年蝴蝶酥以法文Palmier再次登場，用個洋名即時升格十倍，從前2-3元一大塊，今天一盒24片便差不多近百元。

 

傻仔敏分別試了曲奇四重奏($104/盒)和曲奇薈($82/盒)，兩者各有優點~

 

曲奇四重奏的Palmier味道香甜，充滿了酥香，吃多兩片都不會口喝，證明沒有糖精，但口感較實。

 

 

曲奇薈的Palmier十分鬆化，吃得出當中的層次，但味道則不夠香，牛油味亦不特出。

 

 

兩者各有長短，但都有精緻的外表，包裝高雅，打開盒子…輕輕的揭外牛油紙，排得整齊的蝴蝶酥便出現眼前。