一直都未有時間一嚐「牛角日本燒肉專門店Gyu-Kaku」，今天一行4人在九龍灣車場睇完車，時間地點啱啱好，所以就到位於德福商場的「牛角」一試。
預算之內…是要等位，只是想不到8時後還是要等了差不多半小時。
店內的通風很好，完全不像一間燒肉店，一點油煙的感覺都沒有。
不想太費心思，點了一個citibank的4人優惠餐($767/4人份)，另加$10換了一碟牛肉粒。
投訴一下負責點餐的待應，她的懶音十分十分嚴重，幾乎全聽不明她在說什麼!
上菜速度可以以「極速」來形容，全枱都被擠得滿滿，根本已放不下，但待應還是不停的上菜，要待我們叫停…他們才懂hold一hold住。
吃燒肉不能少了杯凍飲，傻仔敏和豬頭人分別點了杯鮮果燒酌($29/@)，還要自己動手榨果汁，味淺酒濃…喝上數口，傻仔敏已滿面通紅。
鹽燒牛舌是值得推介的一道，但當然無法和日本仙台的相比。
日本蔬菜雜錦當中，傻仔敏最愛的便是南瓜，又甜又香。
玉子飯也不錯…傻仔敏最愛半熟的雞旦。
基本上整體食物的質素是可以的，而且份量很多，這價錢相當超值，只不過服務方面真是需要改進，事源餐內包括一份內臟三品，追單多次還未上枱，到結賬時我們說還欠一碟，店員左問右問一輪，才說沒貨…怎麼搞的。
我們提議退款…不行；下次補回…不行；點多碟較高價錢的…不行(因全店只有兩款同價，另一款我們已吃了)；點兩碟合計同價的…不行(那沒可能叫我蝕數十元吧)；改點4杯雪糕…不行(其實套餐已包兩款甜品，只是無貨可選，才寧多吃杯雪糕吧)，傻仔敏真有點氣憤，缺貨不出聲…問題不在於我們，現在又這樣不行，那又不行，把責任轉移到顧客身上，這是怎麼搞?!
這餐的敗筆就是服務質素有嚴重問題，真值得管理層好好著手改善。
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