今晚只想要一碗粥@海皇粥店

大型商場遍佈香港每一個角落，形形式式的食店，中菜、西菜、日本菜這些已是基本，大家要煩惱的不是「有咩食??」因為選擇之多，會令人苦惱的是「食邊間好??」

有些時候，反而想來一些基本的，就是來一碗粥和腸粉，小店越來越少的情況下，有時想吃一碗粥，其實都不易。

今天來到了海皇粥店，就是想找到最基本的。

油炸鬼是粥品的良伴，不能少了它，炸得香脆，這是連鎖店的優勢，KEEP住炸還有暖箱，由早到晚都有新鮮香脆的供應。

Q版煎堆，這樣的Q版確實貼心，可以多吃幾款又不浪費食物，煎堆外脆內軟糯，很好吃。

蒸腸粉，傻仔敏伴上大量甜醬和麻醬，重拾那些年的滋味，這兒的蒸腸粉做得不錯，比得多粥店的都要好味，又滑又有米香，是日推介。

豬頭人不好粥，點了一客北菇滑雞飯，雞件大得驚人，卻能肉嫩，肉料汁滲入飯內，在拌入豉油，不錯。加上$29再配上豆漿，平、靚、正之選。

生滾牛肉粥，非常足料，數數起碼有十片牛肉，有肉味…應該沒有太多鬆肉粉。粥底亦夠綿。

簡簡單單的來一碗粥作晚餐，換來無限滿足。